Makanan Cina Pedas Green Onion kering (daun bawang) Daging

Mengapa kita memilih bawang hijau kering yang mengalami dehidrasi?

1. Makanan yang dihidrasi seperti sayuran dan sayuran tidak membutuhkan banyak waktu atau upaya untuk melakukannya.

2. Sayuran yang menghidrasi seperti bawang hijau adalah cara yang bagus untuk menghemat uang Anda dalam jangka panjang dan mengurangi limbah makanan Anda.

3. Bawang green bisa menjadi buruk di lemari es dengan sangat cepat, dan karena itu, dehidrasi bawang hijau sepadan.

 Apa bawang hijau?

Bawang hijau, jenis bawang yang juga dikenal sebagai daun bawang atau bawang musim semi, tumbuh menjadi umbi kecil yang tidak pernah mencapai umbi bawang ukuran penuh seperti bawang.

Mereka adalah bagian dari keluarga Allium yang terdiri dari sayuran seperti bawang putih, daun bawang, dan bawang merah.

Mereka memberikan nilai gizi yang luar biasa dan rasa segar untuk hidangan utama, terutama dalam makanan Cina.

Bagaimana cara menyimpan bawang hijau kering? (Sangat penting untuk menghindari perubahan warna menjadi kuning)

Untuk menyimpan bawang hijau kering, Anda dapat menempatkannya di wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup kembali.

Penting untuk menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering jauh dari sinar matahari langsung.

Ini akan membantu menjaga rasa mereka dan mencegah mereka menjadi basi.

Selain itu, memberi label wadah dengan tanggal penyimpanan dapat membantu untuk melacak kesegarannya.

Bagaimana cara menggunakan bawang hijau dehidrasi?

Bawang hijau yang mengalami dehidrasi dapat digunakan dalam berbagai hidangan untuk menambahkan semburat rasa dan warna. Berikut beberapa aplikasi umum:

Sup dan semur: Tambahkan bawang hijau dehidrasi ke sup dan semur untuk rasa bawang yang halus dan percikan warna.

Campuran bumbu: Campurkan bawang hijau dehidrasi dengan rempah -rempah dan rempah -rempah lain untuk membuat campuran bumbu khusus untuk daging, sayuran, dan banyak lagi.

Saus dan spread: Menggabungkan bawang hijau dehidrasi ke dalam dips, seperti krim asam atau dips berbasis yogurt, untuk menambahkan tendangan gurih.

Hiasan: Taburkan bawang hijau dehidrasi di atas hidangan sebagai hiasan untuk semburan rasa dan sentuhan dekoratif.

Omelets dan Frittatas: Sertakan bawang hijau dehidrasi dalam omelet dan frittatas untuk tambahan rasa.

Nasi dan hidangan biji -bijian: Aduk bawang hijau dehidrasi ke dalam nasi yang dimasak, quinoa, atau biji -bijian lainnya untuk menanamkannya dengan rasa bawang.

Saat menggunakan bawang hijau dehidrasi, yang terbaik adalah merehidrasi mereka terlebih dahulu dengan merendamnya dalam air hangat selama beberapa menit sebelum menambahkannya ke hidangan Anda. Ini akan membantu mengembalikan tekstur dan rasa mereka.