Cari apa yang Anda inginkan
Kurkumin juga dikenal sebagai ekstrak Kunyit, Ekstrak Kari, Curcuma, Diferuloylmethane, Jianghuang, Curcuma Longa. Ini adalah pigmen kuning yang ditemukan terutama pada akar kunyit (Nama Latin: Curcuma longa L.), dapat diekstraksi untuk menghasilkan persediaan yang memiliki banyak potensi lebih tinggi dari kunyit. Kunyit merupakan tumbuhan rhizomatous geofit dan tumbuh terutama di bioma tropis musiman kering. Kunyit digunakan sebagai makanan hewani, obat-obatan, dan makanan manusia.
1. Memiliki sifat antioksidan
Manfaat senyawa pelindung seperti kurkumin adalah membantu tubuh melawan efek oksidasi yang merusak. Memasukkan makanan antioksidan pelindung dalam makanan kita akan membuat tubuh kita lebih siap menghadapi penuaan dan peradangan yang terkait dengannya.Ini juga membantu peradangan dan nyeri otot akibat olahraga.
2. Dapat membantu meringankan radang sendi
3. Dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
4. Dapat mendukung sistem kekebalan tubuh
Menurut penelitian, kurkumin dapat bertindak sebagai modulator sistem kekebalan tubuh, mempengaruhi sel-sel kekebalan tubuh yang penting.
5. Dapat membantu mencegah kanker
Kurkumin juga tampaknya menyebabkan sejumlah perubahan sel yang dapat membantu melawan kanker. Penelitian menunjukkan kurkumin dapat membantu membatasi pertumbuhan pembuluh darah baru pada tumor.
6. Dapat meningkatkan mood
Sekali lagi, kurkuminlah yang mungkin bertanggung jawab untuk membantu rempah-rempah meningkatkan suasana hati kita dan meringankan beberapa gejala depresi. Ada juga dugaan bahwa kurkumin dapat meningkatkan zat kimia otak yang membuat kita merasa baik, termasuk neurotransmitter serotonin dan dopamin.